La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie
Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand
Le commerce équitable a connu une forte transformation cette dernière décennie avec l'implication de firmes privées dans ses filières de produits. À partir de la filière quinoa en Bolivie, nous mettons en évidence que les stratégies responsables des firmes du Nord, en les positionnant dans la niche du commerce équitable, peuvent provoquer des effets néfastes conséquents. Nous l'illustrons à partir des effets de vulnérabilité sur les organisations de producteurs et sur les producteurs liés à la dégradation de l'environnement.
Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand. La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie. Mondes en Développement, 2008, 36 (4), pp.13-26. ⟨10.3917/med.144.0013⟩ - lien externe. ⟨halshs-00771563⟩ - lien externe
Citations
APA
Ballet, J., & Carimentrand, A. (2008). La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie. In Mondes en Développement. https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_144_0013&download=1
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Ballet, Jérôme, and Aurélie Carimentrand. “La Responsabilité Des Firmes Vis-à-Vis Du Développement : Le Cas De La Filière Quinoa Du Commerce Équitable En Bolivie.” Mondes En Développement, Jan. 2008, https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_144_0013&download=1.
Chicago
Ballet, Jérôme, and Aurélie Carimentrand. 2008. “La Responsabilité Des Firmes Vis-à-Vis Du Développement : Le Cas De La Filière Quinoa Du Commerce Équitable En Bolivie.” Mondes En Développement. https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_144_0013&download=1.
Harvard
Ballet, J. and Carimentrand, A. (2008) “La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie,” Mondes en Développement. Available at: https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_144_0013&download=1.
ISO 690
BALLET, Jérôme and CARIMENTRAND, Aurélie, 2008. La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie [en ligne]. January 2008. Disponible à l'adresse : https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_144_0013&download=1