Au sein du commerce équitable, les filières labellisées sont souvent opposées aux filières spécialisées. Les premières sont depuis un certain nombre d’années l’objet de vives critiques. En nous appuyant sur un ensemble de critères éthiques, nous défendons l’idée que ces critiques sont un peu abruptes. Elles oublient l’originalité des filières labellisées. Surtout elles sont forgées sur une comparaison avec les filières spécialisées alors que ces deux types de filières visent des objectifs très différents.
Aurélie Carimentrand, Jérôme Ballet. Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées. Mondes en Développement, 2014, 4 (168), pp.77-86. ⟨10.3917/med.168.0077⟩ - lien externe. ⟨halshs-01101721⟩ - lien externe
Citations
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Carimentrand, A., & Ballet, J. (2014). Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées. In Mondes en Développement. https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1
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Carimentrand, Aurélie, and Jérôme Ballet. “Commerce Équitable Et Éthique : Pour Une Défense Des Filières Labellisées.” Mondes En Développement, Jan. 2014, https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
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Carimentrand, Aurélie, and Jérôme Ballet. 2014. “Commerce Équitable Et Éthique : Pour Une Défense Des Filières Labellisées.” Mondes En Développement. https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
Harvard
Carimentrand, A. and Ballet, J. (2014) “Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées,” Mondes en Développement. Available at: https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
ISO 690
CARIMENTRAND, Aurélie and BALLET, Jérôme, 2014. Commerce équitable et éthique : pour une défense des filières labellisées [en ligne]. January 2014. Disponible à l'adresse : https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1