Au sein du commerce équitable, les filières labellisées sont souvent opposées aux filières spécialisées. Les premières sont depuis un certain nombre d'années l'objet de vives critiques. En nous appuyant sur un ensemble de critères éthiques, nous défendons l'idée que ces critiques sont un peu abruptes. Elles oublient l'originalité des filières labellisées. Surtout elles sont forgées sur une comparaison avec les filières spécialisées alors que ces deux types de filières visent des objectifs très différents.
Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand. Commerce équitable et éthique : Pour une défense des filières labellisées. XXXèmes Journées du développement ATM 2014, COLLOQUE Ethique, entrepreneuriat et développement, May 2014, Marrakech, Maroc. ⟨10.3917/med.168.0077⟩ - lien externe. ⟨halshs-01011288⟩ - lien externe
Citations
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Ballet, J., & Carimentrand, A. (2014). Commerce équitable et éthique : Pour une défense des filières labellisées. https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1
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Ballet, Jérôme, and Aurélie Carimentrand. Commerce Équitable Et Éthique : Pour Une Défense Des Filières Labellisées. May 2014, https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
Chicago
Ballet, Jérôme, and Aurélie Carimentrand. 2014. “Commerce Équitable Et Éthique : Pour Une Défense Des Filières Labellisées.” https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
Harvard
Ballet, J. and Carimentrand, A. (2014) “Commerce équitable et éthique : Pour une défense des filières labellisées.” Available at: https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1.
ISO 690
BALLET, Jérôme and CARIMENTRAND, Aurélie, 2014. Commerce équitable et éthique : Pour une défense des filières labellisées [en ligne]. May 2014. Disponible à l'adresse : https://www.cairn.info/load_pdf.php?ID_ARTICLE=MED_168_0077&download=1