Prospective study for the registration of a geographical indication for Mauritius unrefined sugars2024Aurélie CarimentrandAfrIPI. 2024
Réguler les filières et les échanges commerciaux pour des systèmes alimentaires durables et équitables2024Lorine Azoulai, Aurélie Carimentrand, Karine LarocheCoordination Sud. 2024
Diligence raisonnée et normes volontaires de durabilité dans la filière cacao : le cas de Fairtrade et Rainforest Alliance face aux politiques publiques de lutte contre la déforestation importée en France et dans l’Union EuropéenneRevue de l'Organisation Responsable2023Aurélie Carimentrand, Jerôme BalletRevue de l'Organisation Responsable, 2023, 18, pp.60-70