2018Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand, Kamala Marius
XXXIVèmes Journées du Développement de l’Association Tiers Monde « L’émergence en question. Marqueurs et dynamiques du développement », May 2018, Grenoble, France
11. Congrès du RIODD, Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne (Mines de Saint-Etienne). Saint-Etienne, FRA., Jul 2016, Saint-Etienne, France. 2064 p
Martin Caraher; John Coveney (eds.). Food Poverty and Insecurity: International Food Inequalities, Springer International Publishing, pp.67-77, 2015, Food policy, 978-3-319-23858-6. ⟨10.1007/978-3-319-23859-3_7⟩
2015Sandrine Gombert-Courvoisier, Olivier Ballesta, Aurélie Carimentrand, Elsa Causse, Gael Chavignon, Florian Delerue, Paul Dupouy, Marie Line Felonneau, Analia Luque-Munoz, Francis Ribeyre, Geoffrey Rioche
Séminaire Décideurs Lab du programme MOVIDA, Ministère de l'Environnement, de l'Energie et de la Mer, ADEME, Jun 2015, Paris, France
Développement durable et territoires2015Pascal Tozzi, Abdourahmane Ndiaye, Aurélie Carimentrand
Développement durable et territoires, 2015, La participation habitante dans les écoquartiers : discours, effets, expérimentations et retours critiques, 6 (2), ⟨10.4000/developpementdurable.10913⟩
2015Aurélie Carimentrand, Andrea Baudoin, Pierril Lacroix, Didier Bazile, Eduardo Chia
State of the art report on quinoa around the world in 2013, Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement Food and Agriculture Organization of the United Nations, 589 p., 2015, 978-92-5-108558-5