Publications de Aurélie Carimentrand

Maître de conférences en Sciences économiques

Les commerces équitables du quinoa : une analyse de la diversité des filières

Revue canadienne d'études du développement / Canadian Journal of Development Studies2011Aurélie Carimentrand

Revue canadienne d'études du développement / Canadian Journal of Development Studies, 2011, 32 (3), pp.313-323. ⟨10.1080/02255189.2011.623880⟩

De la "consommation responsable" à la "consommation alternative

2011Abdourahmane Ndiaye, Aurélie Carimentrand

Session "L'animation d'aujourd'hui dans un monde en mutation : les expériences et la recherche". Colloque du Réseau International de l'Animation organisé par l'IEPSA, Saragosse, 26-28 octobre 2011, Oct 2011, Saragosse, Espagne

Présentation du projet REFIOM. Rôle de l'écologie familiale dans la réduction des impacts des ordures ménagères

2011Sandrine Gombert-Courvoisier, Francis Ribeyre, Marie-Line Felonneau, Aurélie Carimentrand

Séminaire Recherche et Développement ADEME, Mar 2011, Paris, France

Aide alimentaire dans l'Androy : l'épineuse question du ciblage au pays des épines

2011Aurélie Carimentrand, Khalil Patel

BALLET J., RANDRIANALIJAONA M. Vulnérabilité, insécurité alimentaire et environnement à Madagascar, L'Harmattan, pp.41-55, 2011

Child Labor and Responsible Consumers: From Boycotts to Social Labels, Illustrated by the Indian Hand-Knotted Carpet Industry

Business and Society2011Jérôme Ballet, Augendra Bhukuth, Aurélie Carimentrand

Business and Society, 2011, pp.1-34. ⟨10.1177/0007650311416070⟩

L'entreprise et l'éthique.

2011Jérôme Ballet, Françoise de Bry, Aurélie Carimentrand, Patrick Jolivet

Le Seuil, pp.381, 2011, Economie humaine, Jacques Généreux

Madagascar Étude économique et sectorielle (ESW) : Marchés agricoles à Madagascar : contraintes et opportunités: Rapport de synthèse, No. 66028

2011Aurélie Carimentrand, Naval Ravoarison, Simon Razafimandivy, Hélène Vidal-Mbarga, Lalaina Randrianarison, Pierre Graftieaux, Bruno Losch, Josiane Raveloarison, Ziva Razafintsalama

[Rapport de recherche] Banque Mondiale. 2011, 112 p

Marchés agricoles à Madagascar : contraintes et opportunités. Étude économique et sectorielle (ESW). Rapport de synthèse, No. 66028-MG

2011Michael Morris, Hélène David-Benz, Aurélie Carimentrand, Naval Ravoarison, Simon Razafimandimby, Hélène Vidal-Mbarga, Lalaina Randrianarison, Pierre Graftieaux, Bruno Losch, Josiane Raveloarison, Ziva Razafintsalama

[Rapport de recherche] World Bank. 2011, 112 p

Fair Trade and the Depersonalization of Ethics

Journal of Business Ethics2010Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand

Journal of Business Ethics, 2010, 92 supp. 2, pp.317-330. ⟨10.1007/s10551-010-0576-0⟩

LA VULNÉRABILITÉ DANS LE GRAND SUD DE MADAGASCAR : BILAN DES SYSTÈMES D'INFORMATION ET D'INTERVENTION & ENJEUX DE LA COORDINATION

2010Aurélie Carimentrand

2010

Processus de qualification et structuration des filières agro-alimentaires: quels impacts sur le développement rural en Amérique latine ?

Cahiers des Amériques Latines2009Denis Requier-Desjardins, Aurélie Carimentrand

Cahiers des Amériques Latines, 2009, 53-54, pp.31-51. ⟨10.4000/cal.1870⟩

Agro-industrie rurale et lutte contre la pauvreté : les systèmes agroalimentaires localisés contribuent-ils au renforcement des 'capabilités

2009Aurélie Carimentrand, Denis Requier-Desjardins, Francois Boucher

L'élevage, richesse des pauvres, Quae, pp.221-238, 2009, ⟨10.3917/quae.duteu.2009.01.0221⟩

Introduction au numéro spécial sur certification et développement durable

Éthique et économique/Ethics and economics2009Aurélie Carimentrand, Denis Requier-Desjardins

Éthique et économique/Ethics and economics, 2009, 6 (2), pp.1-5

La difficile prise en compte des inégalités socio-économiques par le commerce équitable : le cas du quinoa andin

Éthique et économique/Ethics and economics2009Aurélie Carimentrand

Éthique et économique/Ethics and economics, 2009, 6 (2), pp.1-11

Les enjeux de la certification biologique et équitable du quinoa (Chenopodium Quinoa Willd.) du consommateur au producteur

2008Aurélie Carimentrand

Economies et finances. Université de Versailles St Quentin en Yvelines, 2008. Français. ⟨NNT : ⟩

La responsabilité des firmes vis-à-vis du développement : le cas de la filière quinoa du commerce équitable en Bolivie

Mondes en Développement2008Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand

Mondes en Développement, 2008, 36 (4), pp.13-26. ⟨10.3917/med.144.0013⟩

Le commerce équitable : des labels à l'éthique relationnelle

2008Jérôme Ballet, Aurélie Carimentrand

CHIFFOLEAU Y., DREYFUS F., TOUZARD J.-M. Les nouvelles figures des marchés agro-alimentaires : apports croisés de l'économie, de la sociologie et de la gestion, Quae, pp.61-71, 2008